鐵公妹66 shopping 遊世界

首圖的炸雞山真的看了有點震驚吧！

由此可以知道一家炸雞店每日所要準備的炸雞到底有多少才可以應付一天來店的總客源。

在還沒真正吃到韓國炸雞時，都會覺得韓劇裡的主角為什麼宵夜都是吃炸雞配啤酒（或燒酒），
到底韓國的炸雞吃起來跟一般速食店肯x基，麥x勞有什麼不一樣呢？
不過，這個問題的答案在這次去韓國親自點了韓國炸雞後，親身實証了韓國炸雞好吃的威力。
但是韓國炸雞的品牌眾多，但，我只吃過這一千零一家，所以我也做不出來很專業的炸雞評比文，
只能以吃的當下所帶來的口感跟口味來介紹給大家。

所以這一篇感覺比較像口味感想，並沒有拍太多要怎麼去的沿路照片給大家參考說。

先來介紹一下我去買的這家炸雞店，是連鎖炸雞店two two，而明洞三號出口出來的這一家號稱是炸雞總店，
難怪每次去點餐時，整家店都是處於人聲濎沸的狀態，看著負責炸炸雞的大叔忙碌的在炸，
而在後面負責調味的「疑摸」(阿姨)也是很忙的在幫剛起鍋的炸雞做調味，調到最佳狀態再端給內用外帶的客人。

看的出來連鎖炸雞店的炸雞品質是有經過一定的品管程序，如果你還沒有嚐試過韓國的炸雞，或是還沒
吃過two two炸雞的口味，或是只是純粹逛明洞逛到腳軟，想趁著地鐵打洋前打包外帶一點宵夜，
那真的可以特地繞一下出口到三號出口坐手扶梯上來外帶一份好吃美味可口的炸雞回飯店呢。

勤勞的炸雞大叔正在炸炸雞。有時大叔炸雞炸的累了，會到店門口抽一枝煙，請客人們耐心等候！！

以下是two two炸雞明洞總店的地址：
two two炸雞明洞總店
首爾市特別市中區南山洞2街10-1
明洞站3號出口，步行2分鐘

基本上從3號出口坐手扶梯出來，直接大左拐進一條大巷子，其實左拐也只有一條巷子，巷子的左右兩旁有很多店家，
就一直直走，眼睛往一直往左看，真的只要2分鐘，就可以看到很明顯的two two炸雞總店招牌了。
有時候甚至還會有排隊買外帶的人站在外面等呢，因為店內空間實在是太小了，而買外帶的人又很多，
所以有些客人乾脆點好餐拿著號碼牌站在外面等餐點。

大叔炸完的炸雞就給後面的大姐來進行最後的調味，而外場服務生就負責打包跟叫號給外帶的客人。（註：小弟長相有挑過，顏質ok）

不過我沒有拍two two炸雞的menu，不會韓文及看不懂韓文的朋友也別擔心，
店家內會有中文menu給觀光客看並且直接用手指指一下圖片跟櫃台人員說即可。
而一樣有分無骨跟帶骨的炸雞再搭配不同口味的淋醬，個人推薦真的是無骨比帶骨的咬起來更有勁，好吃，但是價格也同樣的會貴上1000W~2000W左右。
我覺得招牌的蔥絲炸雞真的就好吃到爆，特別是蔥絲切的細細長長，軟韌的雞肉夾上一絲帶醬的蔥絲，一口咬下，再馬上吃一小塊白蘿蔔，真的是人間美味，想到口水都快流下來了。

這是無骨蔥絲炸雞的價錢19000w.

在two two是先1:至櫃台點餐-->2: 結帳，拿取餐號碼牌-->3:在炸雞前台等候叫號即可

因店內空間狹小，人手看似精簡，所以不會有店員會主動來招呼你喔，不用客氣，
一推門進入店內直接走入櫃台拿menu挑選你要的炸雞口味，再掏錢結帳等待取餐即可。

想要說的是韓國炸雞都會附一小盒淹漬的白蘿蔔解膩，口感酸酸甜甜，有點像台灣臭豆腐泡菜的口味，跟炸雞真的蠻搭配的。
只是很奇怪的是，在台灣東區號稱是韓國原汁原味登台的烤x雞也是有附類似的白蘿蔔，只是白蘿蔔好像被染色了，變成紫色，我為此還特地詢問台灣的店員，為什麼跟韓國的不一樣，這是用甜菜根去淹漬的還是用食用色素淹漬，沒想到我的問題店員答不出來，也沒有跟幫我去問店內大廚的意思...

最後帶回飯店的樣子，當然辣炒年糕跟拌飯是另外買的。

想跟大家說的是，two two炸雞如果當天晚上吃不完，忘了放冰箱，沒想到第二天一早起來再吃，口感跟口味還是相當不錯！！而且不會吃餓肚子。

推薦給大家！