趁著四天連假,雖然天公不作美,四天連假又是寒流又是下雨的,搞到整個人都發霉,猛然看了報紙才發現2017年的日本拉麵祭已經在台北市的光華數位新天地旁的停車場開始了。
為期十天,主辦單位邀約了日本十大的強勢拉麵名店前來台北參展,2017.02.24~03.05為期只有十天的展覽,說是展覽,嚴格算起來是品嘗大會啦,因為整個會場是露天的,各家拉麵攤位用很克難的遮雨棚臨時搭建起來,先不管整個料理食材的過程衛不衛生乾不乾淨,又下著毛毛雨,地上又積水,各家拉麵店要排放的廢水也不知往哪傾倒,我倒是真的看到一號久留米的攤位門口是一攤黃水,看來抽水不順,店家也沒辦法。
先說好,如果你是對拉麵展有十分的熱忱跟期待且想在一年一度的拉麵盛會中品嚐從日本空運來台的師傅手感,那接下來鐵公妹的實話實說可能會影響你前往的心意,所以看到這裡就好了不會再往下看喔....
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首先,因為是臨時起意,而且看報紙有詳細的報導,再加上最近一蘭拉麵終於要前來台灣開設第一家分店的新聞鬧的沸沸陽陽,趁著此波拉麵話題又搭配著二二八連假四天下雨天無法出遠門的好機會,拉麵展真的獲得了好的先機,他是有一定的客群跟吸引力吸引民眾花錢買票品嚐的。
也因為是臨時起意,早就過了早鳥票券的販售時機點,所以只能現場買票,一人票是TWD 280元,早鳥票則是TWD 240 ,一張票可以換到一碗拉麵,現場除了拉麵外還有其它的臨時小攤位,有販售些日式涷檸茶(涷檸茶不是香港的嗎?在現場也掛起日式)還有烤章魚等小吃。
鐵公妹實話實說這一碗拉麵的280真的是有夠貴,而且當天的場地是露天臨時的,所以所有裝拉麵的碗都是PP塑膠碗,也因為此塑膠碗不能耐太高溫的湯頭,所以你拿到的拉麵份量百分之百比你去任何一家台北的拉麵店還要少三分之一,而且沒有辣醬跟其它需求可以跟店家要求,就是這樣一碗愛吃不吃拉倒。
註:如果要退票可以現場退,但是要收百分之十的退票手續費。
(此次來參展的各家店家簡介)
(在排隊買票前會有一個看板告知哪些店要等拉麵的時間,沒有寫的就表示不用等,馬上可以拿到)
(一張票280,哈哈,好貴!!!)
也不只鐵公妹覺得貴,在鐵公妹買好票正在選擇要換取哪家名店的拉麵時有一位阿伯跑過來問我說,這張票是只能換一碗嗎?
我回是啊,阿伯說好貴,那我還是等六月一蘭的拉麵好了。
說完就自顧自的走了。
這個阿伯有先見之明,但是鐵公妹已經買好票了,反正就是品嚐大會嘛 ,即使覺得小貴也硬著頭皮買下去了。
也因為這十家拉麵店有些像一風堂,吉田商店,梅光軒,在台灣已經開了分店,所以鐵公妹只想試看看台灣暫無分店的拉麵店,在介紹看板前研究了許久,先選定一號久留米店,
為九州的拉麵店,結果一到一號攤位一看,嗯,沒人,只有一個客人在等,我們是第二號,直接交了票券換取一碗拉麵先。
(嗯,沒人,不用排)
(我說的簡易廚房)
拉麵來了,看到會不會猛訐髒話!這樣280,賺太大了,而且問了一下要辣醬沒辣醬要什麼沒什麼,也因為鐵公妹太直白了,一接到麵時嚇了一跳??!!!
直說怎麼湯那麼少? 服務小弟回我:本來就這樣啊!!!???
事後想想也有可能是這廚房有夠鳥,無法煮多的湯頭,所以能省就省,只要精髓到了就好,有湯有麵有葱有燒肉。
誇張!!!!!!!!!
(宣傳單上說此家拉麵很硬,非常硬,事後証明是很軟,一點都不硬!!!!廣告有點不實)
(克難的各家攤位廚房)
(陽春的用餐環境)
(朝聖的人群們)
講到此處,我只能很婉轉的說跟証明此拉麵祭的CP值不高,因280元已逼進去店裡吃拉麵的價格,甚至是日本店家的價格,但是卻是獲得這樣的陽春服務。
本來我還想再多多介紹各家拉麵店的歷史源由以及其特點,但是實在看不下去,不但麵很陽春料給的很不大方,用湯小心節省,民眾吃完自己要拿拉麵盤去回收台給回收的阿伯。
我自己個人是覺得有過一次體驗就好,也因為覺得今年的CP值不高,所以之後如果再辦的話,看看就好,如果要吃還是去店裡面吃比較會有完善的用料跟整體服務喔。
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